অধ্যায় একশো চৌত্রিশ: আত্মিক ঝরনার জগতের পার্শ্বচরিত্র

“বাবা, মা, আমি ফিরে এসেছি।” একটি ছোট ট্রলি ব্যাগ টেনে ইয়ে ছিউ নিজের বাড়ির সরাইখানার সামনে দাঁড়িয়ে উঠোনে কাজ করতে থাকা তার বাবা ইয়ে হাই এবং মা শেন লানকে দেখে মৃদু হাসল।

ইয়ে বাবা এবং শেন মা তাদের অতি পরিচিত কণ্ঠস্বর শুনে প্রথমে একটু থমকে গেলেন। পরক্ষণেই যখন দেখলেন তাদের সতেজ ও প্রাণবন্ত মেয়ে সামনে দাঁড়িয়ে আছে, তখন যেন তাদের ঘোর কাটল। শেন মায়ের চোখের কোণে হাসির রেখা ফুটে উঠলেও তিনি ইয়ে ছিউকে মৃদু ভর্ৎসনা করে বললেন, “মেয়ে তুই, আমাদের একটা ফোনও করলি না যে তোর বাবাকে পাঠাব তোকে আনতে।”

ইয়ে বাবা প্রাণখুলে হাসলেন। মাঝবয়সী এই মানুষটির চেহারায় এক ধরনের বলিষ্ঠতা ও আভিজাত্য থাকলেও স্বভাবটি অত্যন্ত অমায়িক। তার সহজ-সরল হাসিতে যে কেউই মুগ্ধ হবে। তিনি মেয়ের হাত থেকে ব্যাগটি নিয়ে বললেন, “শুকায়নি তো, ফিরে এসেছিস এটাই বড় কথা।”

“মা, আমি তো নিরাপদে ফিরে এসেছি। স্টেশন তো খুব একটা দূরে নয়, ট্যাক্সি নিয়ে চলে এসেছি। বাবাকে কষ্ট করে যেতে হতো না,” ইয়ে ছিউ মায়ের কাঁধে মাথা রেখে আদুরে গলায় বলল।

“তোর সব কিছুতেই যুক্তি!” শেন মা মেয়ের কপালে আলতো করে টোকা দিয়ে বললেন, তার চোখেমুখে খুশির ঝিলিক। “ক্ষিদে পেয়েছে? তোর জন্য নুডলস রান্না করছি। আজ সকালে পাহাড়ের কৃষকরা কিছু বুনো মাশরুম পাঠিয়েছিল, দারুণ সুগন্ধ!”

“মা-ই আমাকে সবচেয়ে ভালো বোঝে,” ইয়ে ছিউ মায়ের হাত ধরে রান্নাঘরের দিকে এগিয়ে গেল। তাদের সরাইখানায় পর্যটকদের জন্য খাবারও তৈরি করা হয়। শহরের মানুষেরা মাটির চুলায় রান্না করা খাবার খুব পছন্দ করে, তাই তারা একটি মাটির চুলার ব্যবস্থা রেখেছে। বাড়িতে এলে ইয়ে ছিউ সবসময় চুলায় আগুন জ্বালাতে সাহায্য করে, কখনো কখনো ছাইয়ের নিচে মিষ্টি আলু বা বাদাম পুড়িয়ে খায়, যার স্বাদ অতুলনীয়।

কিন্তু মেয়ে সারা দিন জার্নি করে এসেছে বলে শেন মা তাকে কোনো কাজে সাহায্য করতে দিলেন না। ইয়ে ছিউ তখন উঠোনে বাবাকে ঘরদোর পরিষ্কারে সাহায্য করতে গেল, কিন্তু বাবাও তাকে বিশ্রাম নিতে বললেন।

তাদের বাড়িটি ইউন প্রদেশে, এস শহরের থেকে অনেকটা দূরে। সে ট্রেনের স্লিপার ক্লাসে করে এসেছে। যদিও সারা রাত জার্নি হয়েছে, তবুও কয়েক ঘণ্টা ঘুমাতে পেরেছিল বলে তেমন ক্লান্তি নেই। এখন ভোরবেলা, গ্রীষ্মের ছুটির শুরু হওয়ায় সরাইখানায় অতিথি খুব একটা নেই, তারা এখনো ঘুম থেকে ওঠেনি। সতেজ বাতাসে বুক ভরে শ্বাস নিতে নিতে ইয়ে ছিউয়ের মনটা প্রশান্তিতে ভরে উঠল।

সরাইখানাটি উত্তর-দক্ষিণমুখী। উত্তর ও পূর্ব দিকে দুটি পাঁচতলা ভবন সংযুক্ত, পশ্চিমে রান্নাঘর ও খাবার ঘর। উঠোনে নীল পাথরের মেঝে, এক কোণে একটি কুয়া আছে, যার জল অত্যন্ত মিষ্টি ও শীতল। গরমের দিনে বাবা কুয়া থেকে জল তুলে তরমুজ ঠান্ডা করতে পছন্দ করেন। উঠোনের চারপাশে ইটের দেয়ালের বদলে কাঠের খুঁটি দেওয়া হয়েছে এবং তার নিচেই লাগানো হয়েছে গোলাপ গাছ। এখন গোলাপের ঋতু, সাদা-গোলাপি ফুলে পুরো বাগান ভরে উঠেছে।

এস শহরে থাকার সময় ইয়ে ছিউ ভেবেছিল গোলাপের জাতগুলো বদলে ফেলবে। তাদের বাড়ির গোলাপগুলো সাধারণ মানের, ছোট শহরের আনাচে-কানাচে অহরহ দেখা যায়। তাদের উঠোন যেহেতু বড়, তাই বিভিন্ন প্রজাতির গোলাপ লাগানোই ভালো।

“বাবা, খাওয়া শেষ হলে এই গোলাপ গাছগুলো তুলে ফেলো তো, আমি অন্য জাতের গোলাপ লাগাব।”

“ঠিক আছে, সকালের নাস্তা সেরে নিই আগে।” ইয়ে বাবা অত্যন্ত অমায়িক মানুষ, পরিবারের কারো সিদ্ধান্তে তিনি কখনো বাধা দেন না। মেয়ে ও ছেলের প্রতি তার অগাধ ভালোবাসা। ইয়ে ছিউ মনে মনে ভাবে, মা যদি কড়া শাসন না করতেন, তবে বাবা তাদের মাথায় তুলে রাখতেন।

“তুমি শুধু বাবাকেই খাটাচ্ছ!” শেন মা দুই বাটি নুডলস নিয়ে খাবার ঘরে ঢুকে মেয়ের দিকে আড়চোখে তাকালেন, তবে তার ঠোঁটের কোণে ছিল মৃদু হাসি। ইয়ে বাবার মতোই শেন মাও সন্তানদের খুব ভালোবাসেন, কিন্তু বাবাকে রাগী হতে দেখা যায় না বলে বাড়ির শৃঙ্খলা বজায় রাখতে তাকেই মাঝে মাঝে কঠোর হতে হয়।

“হাত ধুয়ে খেতে এসো।”

“জি মা!”

ইয়ে বাবা হাসিমুখে মা-মেয়ের দিকে তাকিয়ে রইলেন।

“কী দারুণ গন্ধ!”

“মালিক গিন্নি, আজ আবার কী দারুণ কিছু রাঁধলেন?”

পূর্ব দিকের কাঠের সিঁড়ি দিয়ে এক তরুণ-তরুণী নেমে এল, তাদের পরনে একই রঙের পোশাক। সুগন্ধ শুঁকে তারা খাবার ঘরে এসে খাওয়ার আগ্রহ প্রকাশ করল।

মেয়েটি ইয়ে ছিউকে দেখে মুগ্ধ হয়ে গেল, কিন্তু তার দৃষ্টি দ্রুত নুডলসের বাটির দিকে চলে গেল। সে শেন মাকে বলল, “মালিক গিন্নি, আমাদেরও দুই বাটি এই মাশরুমের নুডলস দেবেন।”

শেন মা হাসিমুখে বললেন, “ঠিক আছে, একটু অপেক্ষা করো। আর শোনো, ও নতুন কোনো অতিথি নয়, ও আমার মেয়ে।”

“আপনার মেয়ে তো দারুণ সুন্দরী!” মেয়েটি প্রশংসার সুরে বলল, “আপনারা সত্যিই ভাগ্যবান।”

“ধন্যবাদ, আমি ইয়ে ছিউ,” ইয়ে ছিউ তাদের দেখে মিষ্টি হাসল। তরুণীকে বেশ প্রাণবন্ত মনে হচ্ছে। তার সঙ্গী যুবকটি ইয়ে ছিউকে দেখে মুহূর্তের জন্য থমকে গেলেও পরক্ষণেই তার নজর নিজের বান্ধবীর দিকেই নিবদ্ধ রইল।

“আমার নাম লি উই, আর এ আমার বাগদত্তা ডিং জি জুন,” তরুণীটি কোনো সংকোচ ছাড়াই পরিচয় করিয়ে দিল।

“আগাম শুভেচ্ছা আপনাদের। আপনারা কি হানিমুন ট্রিপে এসেছেন?” ইয়ে ছিউয়ের কণ্ঠে ছিল আন্তরিকতা।

“পুরোপুরি নয়, ও ফটোগ্রাফার। এই অঞ্চলের প্রাকৃতিক দৃশ্য খুব সুন্দর, তাই ভাবলাম বিয়ের ছবিগুলো এখানেই তুলে ফেলি।” তরুণ-তরুণী হেসে ইয়ে ছিউয়ের সাথে কথা বলতে শুরু করল।

ইয়ে ছিউ সাধারণত খুব বেশি কথা বলে না, কিন্তু বাড়িতে ফিরলে পর্যটকদের সাথে কথা বলতে তার ভালোই লাগে, এতে বাবা-মায়ের ব্যবসারও সুবিধা হয়।

“সেটা দারুণ হবে। আপনারা কি জায়গাগুলো ঠিক করেছেন? চাইলে আমি কিছু ভালো জায়গার নাম বলে দিতে পারি।”

ঠিক তখনই শেন মা নুডলস নিয়ে এলেন। সুগন্ধ পেয়ে দুজনেই বাটির দিকে তাকিয়ে রইল।

“খেয়ে দেখুন, আজ সকালে তোলা বুনো মাশরুম, খুব টাটকা।”

“তাহলে আর দেরি নয়!”

পেট ভরে খাওয়ার পর লি উই চেয়ারে গা এলিয়ে দিয়ে হাসতে শুরু করল। ডিং জি জুন অভ্যাসবশতই হাসিমুখে জিজ্ঞেস করল, “আবার কী মজার কথা মনে পড়ল?”

লি উই ইয়ে ছিউয়ের দিকে তাকিয়ে বলল, “শুনেছি আপনাদের দক্ষিণ প্রদেশের মানুষেরা মাশরুম খেতে খুব ভালোবাসে। প্রতি বছর নাকি হাজার হাজার মানুষ বিষাক্ত মাশরুম খেয়ে অদ্ভুত সব জিনিস দেখে, এটা কি সত্যি? আমি আরও শুনেছি বিষাক্ত মাশরুম নাকি খেতে সবচেয়ে সুস্বাদু হয়।”

ইয়ে ছিউ ব্যাখ্যা করে বলল, “আশেপাশে বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটে ঠিকই, তবে সংবাদে যা বলে তা অতিরঞ্জিত হতে পারে। বিষক্রিয়ায় মানুষ অদ্ভুত সব দৃশ্য দেখে, কেউ কেউ নাকি ড্রাগন উড়তেও দেখে! তবে কিছু বিষাক্ত মাশরুম সত্যিই খুব সুস্বাদু হয়, সঠিক পদ্ধতিতে রান্না করলে সাধারণত সমস্যা হয় না। কিন্তু আপনাদের মতো বাইরের মানুষেরা পাহাড় থেকে মাশরুম তুলে না খাওয়াই ভালো, ভুল হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।”

“আমি জানি, আমরা পাহাড়ের মাশরুম খাব না। একবার খবরে দেখেছিলাম, এক লোক তার বাড়ির ছাদে মাশরুম গজাতে দেখে তা দিয়ে স্যুপ বানিয়ে খেয়েছিল। সেই রাতেই সে আইসিইউ-তে ভর্তি হয়, পরে সে বলেছিল ওটাই তার জীবনের সেরা স্বাদের মাশরুম ছিল!”

ইয়ে ছিউ হেসে ফেলল, “আমিও সেই খবরটা দেখেছি! সাংবাদিক যখন তাকে সাক্ষাৎকার নিচ্ছিল, সে তখনও সেই স্বাদের স্মৃতি রোমন্থন করছিল। পরে বিশেষজ্ঞরা পরীক্ষা করে দেখলেন, ওটা পৃথিবীর অন্যতম বিষাক্ত মাশরুম ছিল। বেঁচে ফিরেছে এটাই ভাগ্য!”

লি উইও হেসে উঠল, “ঠিক তাই! ইন্টারনেটে মানুষ কমেন্ট করেছিল, তারা নাকি দেখতে চায় সেই মাশরুমের স্বাদ আসলে কেমন।”

“সেটা করতে গেলে আগে অ্যাম্বুলেন্স রেডি রাখতে হবে!”

“হা হা হা...”